JANCIS ROBINSON MW

Uit: Wijnscheurkalender 2021 (Uitgeverij Edicola, nu in de winkel en bij Bol.com en Amazon)

Volgens The Washington Post schreef de Britse Jancis Robinson, alias de ‘Grande Dame van de Wijnpers’, met The Oxford Companion to Wine (1994) het beste wijnboek ooit. In dit meermaals geactualiseerde naslagwerk (dat in de Nederlandse vertaling Wijnencyclopedie heet) vind je zo’n beetje álles wat ook maar íets met wijn te maken heeft.

Master of Wine Robinson geldt als dé vrouwelijke expert in de wijnwereld en stond qua mening begin deze eeuw recht tegenover die andere grootheid, de Amerikaan Robert Parker. Het ging om Bordeaux: Jancis houdt vooral van frisheid, finesse en balans, ‘wijnadvocaat’ Parker geniet meer van wijnen met kracht en structuur. De gemoederen liepen hoog op, maar inmiddels blijkt het veeleer een storm in een glas wijn te zijn geweest – de twee hebben veel respect voor elkaar.

Net als Parker hanteert Robinson (die o.a. voor The Financial Times schrijft en met haar adviezen de wijnkelder van Koningin Elisabeth op peil houdt) bij haar proeverijen een puntensysteem, zij het niet van harte. In plaats van Parker’s 100 puntensysteem, gaat Robinson van 12 tot 20, waarbij 20 ‘Truly Exceptional’ is en het cijfer 14 ‘Deadly Dull’.

Op haar drukbezochte website zegt ze het zo: ‘Although we are not very comfortable with scoring wines because it is so difficult to encapsulate a wine’s qualities in a single score, we do realise how useful scores are for those reading and buying (and selling) in a hurry.’

Speciaal voor Wijnscheurkalender 2021 beantwoordde Jancis Robinson een aantal vragen.

Wat betekent wijn voor jou?

‘Wijn geeft mij een enorm zintuiglijk genoegen en stimuleert mij in intellectuele zin. Er is zó’n grote, heerlijke verscheidenheid aan wijnen en die wordt ook nog eens ondersteund door mooie verhalen over de mens achter de wijn, plus de nodige geschiedenis en geografie.’

Je adviseert je publiek al vele jaren over wijn. Wat vind je vooral leuk aan je werk?

‘Ik doe dit al 45 jaar en vind het heerlijk om te schrijven en om wijn te drinken. Drinken is trouwens veel leuker dan proeven: dat laatste is echt werk…’

Wat is je advies voor jonge mensen die in plaats van bier eens een wijntje willen proberen?

‘Ze kunnen het beste op onderzoek gaan met behulp van een lokale, onafhankelijke wijnhandelaar of van een bekende die van wijn houdt en er het nodige vanaf weet.’

Waren er bij het maken van de 8^ste World Atlas landen die je positief verrast hebben?

‘Ik ben vooral gecharmeerd van de ontwikkelingen in Griekenland, Portugal, Spanje en Zuid-Chili.’

De Benelux ontbreekt in je boek, maar je hebt b.v. de wijnen van het Belgische Clos d’Opleeuw zeer positief beoordeeld. Is er in de 9^de editie plaats voor ons?

‘Ja. Het zou heel leuk zijn om een kaart te plaatsen met – op z’n minst – de wijngaarden in de Benelux en misschien ook wel die van Denemarken en Zweden.’

Veel wijngidsen baseren hun waarderingen niet op blinde proeverijen, wat vind je daarvan?

‘Waar mogelijk probeer ik altijd blind te proeven. Het is verbazingwekkend hóe subjectief we worden als we de reputatie van de wijnmakers kennen…’

Je vaart met vrienden naar een onbewoond eiland. Welke wijn neem je beslist mee?

‘Madeira, want die blijft eeuwig goed in een geopende fles. Bovendien verwarmt hij je wanneer je het koud hebt en verkoelt hij wanneer je het warm hebt.’